Sedang mencari ide resep ketan urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan urap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan urap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Urap memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan Urap:
- Siapkan 250 gram ketan putih
- Ambil Santan bubuk kecil Sasa
- Sediakan Daun Pandan
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Urap:
- Rendam 1/2 jam ketan dengan air hangat lalu kukus beras ketan 1/2 jm
- Tambahkan santan bubuk Dan daun pandan juga Garam 1sdt, kukus lagi hingga matang
- Kukus kelapa parutnya yg sudah ditaburi garam
- Kepal kan ketan lalu gulingkan kedalam kelapa parut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!