Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang tempe ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang tempe ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang tempe ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang tempe ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang tempe ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela:
- Sediakan 1/4 kg kentang
- Ambil 1/4 kg ati ampela
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 10 butir Pete (klo gak suka boleh di skip)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 8 Buah bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Gunakan 1/4 jempol Lengkuas
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt mrica
- Sediakan Garam (sesuai selera)
- Ambil Gula (sesuai selera)
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela:
- Kupas dan potong2 kentang sesuai selera. Kemudian goreng
- Bersihkan hati ampela. Kemudian rebus. -+ 15 menit. Dinginkan, potong2 goreng
- Potong2 tempe sesuai selera lalu goreng
- Blender bumbu sampai halus kemudian tumis bumbu sampai wang
- Tambahkan 1 gelas air. Tambahkan garam dan gula cek rasa
- Kemudian masukan kentang goreng, tempe goreng, ampela ati goreng dan pete
- Masak sampai air nya berkurang. Jika airnya sudah berkurang dan dirasa matang angkat dan siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang tempe ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
