Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kremes:
- Siapkan 4 Potong ayam bagian dada
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1 bks penyedap rasa ayam
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 200 ml air es
- Siapkan 1 telur ayam kocok lepas
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih (optional)
Langkah-langkah membuat Ayam Kremes:
- Campur semua bahan. Air es sebagian dimasukkan 100 ml atau sesuaikan dengan kekentalan yang bunda sista inginkan. Kemudian aduk2. Bagi 2 adonan tepung. Yang satu adonan biarkan kental rendam ayam didalamnya. Yang satu adonan tambahkan dengan sisa air es kemudian aduk2. Adonan yang encer tuk bikin kremesnya.
- Panaskan minyak goreng, tuang sedikit adonan encer kedalam penggorengan. Kemudian masukan ayam yang sudah direndam adonan kental, goreng diatas kremes.
- Setelah kremes mengeras balik ayam. Masak sampai matang. Semoga bermanfaat 🙏.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!