Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Saus Tiram menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Saus Tiram:
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 iket sawi hijau
- Ambil 1/4 kg kol
- Ambil 10 bakso (selera)
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Saus Tiram:
- Tumis bawang putih yang sudah digebrek, tambahkan batang daun bawang hingga sedikit layu.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong serong..tumis hingga sedikit layu.. tambahkan bakso.. tumis aduk rata. Sayur yang dipakai sesuai selera yaaa…kalau aku yg ada dikulkas aja
- Masukkan sawi hijau, kol.. aduk rata.. masukkan saus tiram asuk rata.. tambahkan air secukupnya aduk rata
- Koreksi rasa, tambahkan gatam dan sedikit gula.. sedikit agak kental kuah
- Sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
