Sedang mencari ide resep urap pedas dan awet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap pedas dan awet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap pedas dan awet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap pedas dan awet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap pedas dan awet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Pedas dan Awet memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Pedas dan Awet:
- Sediakan Bahan- Bahan
- Siapkan Daun singkong/daun ubi
- Siapkan Kacang panjang
- Gunakan Toge
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Sediakan 1/2 ons Teri medan
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 ruas jari kencur
- Ambil 10 biji Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit hijau 1 ons(bisa dikurangi kalau tidak tahan pedas)
- Gunakan 2 sachet belacan abc
- Siapkan Gula merah, gula putih dan garam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 1,5 gelas air
Cara membuat Urap Pedas dan Awet:
- Rebus semua sayuran dan tiriskan
- Blender semua bumbu halus
- Campurkan kelapa yang sudah di parut dengan bumbu yang sudah di blender dan tambahkan 1,5 gelas air, aduk rata masak dengan api sedang
- Aduk secara perlahan, masukkan daun jeruk dan teri nasi, setelah 5 menit, masukkan gula merah yang sudah di iris sekitar 7 irisan, gula putih n garam secukupnya dan koreksi rasa
- Masak terus sambil di aduk hingga airnya habis, bumbu urap siap untuk dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Pedas dan Awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
