Sedang mencari inspirasi resep kolak ubi tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi tape singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi tape singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak ubi tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak ubi tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Ubi Tape Singkong memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Ubi Tape Singkong:
- Ambil 250 gram ubi
- Sediakan 150 gram kolang-kaling
- Sediakan 150 gram tape singkong, potong-potong sesuai selera
- Ambil 200 gram gula merah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 liter santan sedang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Ubi Tape Singkong:
- Kupas ubi, cuci bersih, lalu potong-potong.
- Rebus ubi, kolang-kaling, dan daun pandan. Masak sampai ubi setengah matang.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk-aduk sampai gula larut dan ubi matang.
- Masukkan santan, masak sampai mendidih. Masukkan tape singkong, masak sebentar. Matikan api.
- Sajikan hangat…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Ubi Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
