TEKWAN Ikan Kacang2
TEKWAN Ikan Kacang2

Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan ikan kacang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ikan kacang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan kacang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan kacang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan ikan kacang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TEKWAN Ikan Kacang2 menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan TEKWAN Ikan Kacang2:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Kacang2
  2. Ambil 1/4 tepung tapioka/sagu
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Siapkan 200 ml air es
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Ambil Secukup nya jamur kuping
  8. Siapkan Secukup nya bengkuang
Langkah-langkah membuat TEKWAN Ikan Kacang2:
  1. Filet ikan,dan kerok menggunakan sendok
  2. Blender ikan bersamaan dengan telur dan air. Aku blender nya 3x biar gk ngandat. Jadi telur nya di kocok dulu trus bagi 3,air nya bagi 3 juga. Di jamin ikan gampang halus nya 😁
  3. Masukan ke dalam baskom ikan yg telah di blender,campur dgn garam dan kaldu bubuk.
  4. Masukan tepung secara berkala,aduk rata. Aduk nya pke sendok nasi atau spatula kayu aja ya,jgn pke tangan biar adonan tekwan gk keras
  5. Klo adonan udah nyatu,boleh di ratain pke tangan,tapi sebentar aja. Bentuk bulat adonan
  6. Rebus tekwan di air mendidih. Klo sudah mengambang,angkat
  7. Tekwan siap di hidangkan. Tinggal tambahin soun,timun. Boleh juga pke kembang sedap malam,cuma di tempat saya susah nyari nya
  8. Note: ini saya bikin tekwan emang sengaja tepung nya sedikit karna biar ikan nya terasa banget. Tapi klo mau tekwan nya dapat lebih banyak,bisa di tambahin takaran air dan tepung sagu nya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TEKWAN Ikan Kacang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!