Kolak Ubi Pisang Nangka
Kolak Ubi Pisang Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep kolak ubi pisang nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi pisang nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi pisang nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi pisang nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak ubi pisang nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Ubi Pisang Nangka menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Ubi Pisang Nangka:
  1. Ambil 2 ubi ukuran sedang (sekitar 250 gram)
  2. Siapkan 5 buah pisang nangka (tambahan saya)
  3. Sediakan 5 nyamplung (biji) nangka (tambahan saya)
  4. Gunakan 200 gr gula aren / gula merah (2 gandu besar) >> aslinya 100 gr
  5. Gunakan 2 sachet santan instan (saya pakai kara)
  6. Ambil 1 liter air (aslinya 300 ml)
  7. Sediakan 3 sdm gula pasir (tambahan saya)
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan
Cara membuat Kolak Ubi Pisang Nangka:
  1. Kupas dan cuci ubi, lalu potong segiempat ukuran kira-kira sekali suap. Kupas pisang, potong-potong. Buang biji nangka, potong-potong.
  2. Didihkan air, rebus ubi dan gula aren sampai setengah matang, masukan pisang, biarkan sampai mendidih.
  3. Tambahkan nangka, santan, garam, daun pandan dan gula pasir. Aduk rata hingga mendidih. Matikan kompor.
  4. Sajikan selagi hangat 🤗😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Ubi Pisang Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!