Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Merah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Merah:
- Ambil Wortel
- Sediakan Kembang Kol
- Ambil Brokoli
- Siapkan Kol
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan Jamur Tiram
- Ambil Air / Air Kaldu
- Gunakan Pelengkap (optional) :
- Sediakan Baso Ikan / fishcake (iris2)
- Siapkan Ayam Cincang /seafood
- Sediakan Telur Puyuh (rebus, kupas)
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 3 sg BaPut (iris2)
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (iris2)
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Ambil 4 sdm Saos Tomat
- Ambil 4 sdm Maizena yg sudah dilarutkan
- Ambil Garam + Gula + Lada
Cara menyiapkan Capcay Kuah Merah:
- Potong2 semua sayuran, sisihkan
- Tumis bawang hingga harum
- Masukan bahan pelengkap, aduk rata (kecuali telur puyuh)
- Masukan sayuran (yang keras terlebih dahulu), aduk2
- Tambahkan air/air kaldu, saos tomat, saos tiram, gargul, lada, aduk rata
- Masukan telur puyuh dan daun bawang, masak hingga semua matang
- Tambahkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental
- Angkat dan Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
