Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang dan hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang dan hati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Tak yang istimewa untuk makanan ini, cocok untuk menu dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan hati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang dan hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang dan hati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang dan hati ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang dan hati ampela:
- Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 buah cabai merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 potong buah tomat
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Tips Sambel Goreng Kentang Hati Yang Merah Merekah Buat Ketupat Dan Lontong Lebaran. Ternyata Gampang Banget Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang Enak. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya.
Cara membuat Sambal goreng kentang dan hati ampela:
- Cuci bersih kentang dan hati ampela
- Potong potong kentang dan goreng
- Rebus hati ampela kemudian potong2 jika sudah matang
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dna slm, gula pasir,garam dn kaldu bubuk, aduk2 hingga warna berubah.
- Masukan sedikit air, masukan gula merah.
- Jika sudah mendidih masukan hati ampela dan kentang yg sudah di gorwng, aduk aduk angkat dan sajikan.
Masak hingga kuah menyusut dan menyerap ke dalam kentang dan hati ampela. Matikan api dan sambal goreng kentang dengan hati ampela siap untuk menggoyang lidah anda. Sambal goreng hati ampela dan pete memang perpaduan yang cocok banget serta sering disajikan, buat yang pilih pilih tinggal menyesuaikan saja kentang pete atau kentang ati ampela. Tentunya fleksibel diselaraskan dengan selera makan anggota keluarga tercinta. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang dan hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
