Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan 2 bh wortel import, kupas, potong serong
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, siangi, rendam dgn air+cuka masak, bilas
- Gunakan 3 bh jagung putren, kupas, cuci, potong serong
- Siapkan 5 btr bakso sapi (sy skip)
- Siapkan 2 bh labu siam kecil, cuci bersih, iris korek api
- Ambil 1 bh tomat, iris2 dan potong2
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis (sekitar 3 sdm)
- Sediakan Bumbu iris ;
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 bh bawang bombay(me: ganti dgn 3 btr bwng merah) cincang kasar
- Ambil Daun bawang iris (me : skip krn lupa)
- Gunakan Bumbu dan saus pelengkap :
- Sediakan 1 sdm saus tiram (me : 1/2 sdm)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (me : skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya Bawang putih goreng (garlic oil). Boleh skip
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Panaskan wajan anti lengket
- Masukkan minyak goreng, tumis duo bawang smp harum. Tambahkan air. Tunggu smp mendidih
- Masukkan putren, labu siam dan wortel, tutup wajan, rebus selama kurleb 10 menit, atau smp sayuran matang.
- Masukkan bumbu dan saus pelengkap. Tambahkan daun sawi dan tomat. Masak smp sawi dan tomat matang/layu
- Test rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor dan pindahkan capcay ke piring saji. Capcay siap disajikan.
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
