Anda sedang mencari ide resep ayam geprek maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek maknyus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek maknyus memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek maknyus:
- Siapkan 5 potong ayam (sedang)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm maizena
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sambal :
- Sediakan 22 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng panas
- Siapkan Secukupnya kemangi
Ayam geprek hampir sama dengan ayam penyet dan ayam sambal korek, namun yang membedakannya adalah daging ayam yang dimemarkan atau digeprek serta kelezatan pada sambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek adalah sajian makanan ayam goreng tepung yang dibuatnya dengan cara digeprek/ditumbuk dengan ulekan bersamaan dengan sambalnya hingga daging ayamnya menjadi rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek maknyus:
- Lumuri ayam dengan bawang putih yang telah di haluskan, merica, dan juga garam
- Diamkan ayam bersama bumbu selama 15 menit, agar bumbu meresap ke dalam ayam
- Kocok telur dan masukkan ke dalam ayam
- Campur terigu dan maizena, lalu masukkan ayam sambil di tekan-tekan
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
- Haluskan cabe rawit, bawang putih yang sudah digoreng, garam, dan minyak panas
- Geprek ayam yang telah digoreng dengan sambal, tambahkan kemangi sebagai lalapan
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Последние твиты от Ayam Geprek Istimewa (@ayamgeprek). Selain itu ada pula topping tambahan seperti keju. Selain ayam geprek, Kedai Prekju juga menyajikan Tempe Geprek, varian olahan tempe gepreknya sama seperti menu ayam gepreknya, mulai dari yang polos, cheddar, mozza dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
