Sedang mencari ide resep combro / misro yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro / misro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan misro bentuknya bulat dengan bahan yang sama dari singkong. Misro ini isinya gula merah yang akan lumer saat. Fresh homemade combro & misro Homemade daily with natural and finest ingredients No @combromaknyusss available at.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro / misro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan combro / misro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan combro / misro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Combro / misro memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Combro / misro:
- Gunakan 1 kg singkong (dikupas cuci bersih lalu parut)
- Siapkan 1 butir kelapa parut muda
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 papan oncom (diremahkan/ulek)
- Siapkan Bumbu tumis:
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Gula,garam,kaldu bubuk/penyedap (secukupnya)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Baik, combro maupun misro setelah singkong parut diisi, kemudian dibentuk. Combro memiliki bentuk cenderung bulat lonjong, sedangkan misro memiliki bentuk bulat. Combro dan misro itu bahan dasarnya sama khan? Kalo di Malang-Jawa Timur Saya pribadi lebih suka Misro sama Gemblong.
Cara menyiapkan Combro / misro:
- Campur singkong & kelapa yg telah diparut tambahkan garam aduk rata, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tambahkan oncom yg dihaluskan lalu masukan garam,gula, penyedap masak sampai matang berwarna agak kecoklatan tes rasa,angkat
- Ambil sesendok campuran singkong lalu letakan ditelapak tangan pipihkan beri sedikit tumisan oncom lalu bentuk bulat lonjong,lakukan sampai habis.jika ingin manis beri isian gula merah
- Lalu goreng sampai kecoklatan,angkat sajikan selagi hangat
Kalau Combro walaupun bisa makan tapi saya. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah. Resep lengkap bagaimana cara membuat kreasi Combro & Misro chef Saskya dan Tirta dapat dilihat di bawah. Combro atau kadang disebut comro atau gemet merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Boulevard Raya, Kelapa Gading, Jak- Ut. (di depan Commonwealth Bank).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan combro / misro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
