Lagi mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 genggam kelapa parut
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ikat kenikir
- Sediakan 1 ikat sawi pahit
- Gunakan 1 ikat daun singkong
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana.
Cara membuat Urap Sayur:
- Siapkan semua bahan. Uleg semua bahan bumbu lalu sisihkan
- Campur dengan kelapa parut. Urap sebentar. Lalu kukus. Tapi saya biasanya takmasukkan wadah tahan panas, lalu ditaruh di dlm magic jar kurang lebih 1/2 jam… Hehehehe. Lebih praktis tapi rasanya sama
- Rebus sayuran. Sy pakai daun singkong dan kenikir. Kalau kenikir, sblm direbus diurap dengan garam dulu sambil diremas2, biar tdk kaku. Untuk sayuran sawi pahit dan daun singkong direbus biasa.
- Kalau sudah, tinggal disajikan hangat2… Cocok dengan lauk apa aja
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
