Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang ati ayam dengan Pete Super Pedas. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:
- Ambil 5 bh ati ampela
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 6 lbr daun salam
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 25 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh kentang ukuran besar
- Siapkan 2 bh kemiri ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya saos sambal jawara
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:
- Bersihkan ati ampela,kemudian di rebus dikasih daun salam 3lbr setelah mendidih angkat dan tirirskan
- Kupas bawang merah dan bawang putih,,kemudian haluskan bersama,kemiri,cabe rawit dan cabe besar
- Lalu lanjutkan dengan mengupas kentang cuci bersih kemudian potang dadu dan digoreng bs setengah matanga ato pun digoreng matang
- Setelah semua siap,,tumis bumbu halus,,sampai harum masukkan daun salam dan lengkuas bs di iris ato pun digeprek,,lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sebelumnya dipotong potong sesuai selera untuk ukurannya,,aduk rata dan biarkan agar bumbu meresap sempurna
- Koreksi rasa,,setelah paz,,bs di angkat dan di tempatkan di wadah,,siap dinikmati dengan nasi hangat
- Selamat mencoba ya moms
Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Kelezatan dari sambal goreng kentang ati ampela ini memang sudah tidak diragukan lagi. Nah, bunda pengin coba bikin di rumah? Resep Sajian SedapVideosResep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Enak dan Lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
