Anda sedang mencari inspirasi resep pare kukus bumbu urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare kukus bumbu urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare kukus bumbu urap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pare kukus bumbu urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pare kukus bumbu urap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pare Kukus Bumbu Urap memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pare Kukus Bumbu Urap:
- Gunakan 1 buah Pare ukuran sedang, belah 2, kerok bagian tengahnya
- Gunakan 250 gr kelapa parut putih
- Sediakan 1 genggam teri, goreng
- Gunakan 1 genggam petai
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 20 gr gula merah
Langkah-langkah membuat Pare Kukus Bumbu Urap:
- Uleg bumbu yang akan dihaluskan sampai halus ya.
- Campur jadi satu kelapa parut, bumbu halus, teri goreng, petai. Cek rasa, kalo sudah oke ke langkah selanjutnya
- Masukkan kelapa bumbu ke dalam cekungan pare. Sebaiknya parenya dikerok bagian putihnya sampai dalam ya.
- Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, angkat lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pare kukus bumbu urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!