Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
- Sediakan 5 butir bakso instant (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah wortel (iris miring)
- Siapkan 1 buah kentang (iris jangan terlalu tipis)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 bongkah kembang kol
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 bungkus royco
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
Cara menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih, lada dan royco hingga harum. Masukan telur dan aduk sebentar. Tambahkan air, beri royco dan garam. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan bakso, wortel, kentang, kembang kol. Rebus sambil diaduk sesekali hingga setengah matang. Tambahkan sawi dan daun bawang aduk kembali, lalu test rasa. Capcay siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!