Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kremes soeharti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes soeharti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Mudah membuat ayam kremes sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes soeharti, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kremes soeharti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes soeharti yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kremes soeharti memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kremes soeharti:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 170 gr tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1000 gr air
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Siapkan secukupnya Minyak
Just like Ayam Goreng Kuning (Indonesian yellow fried chicken), the process of making ayam goreng kremes is a bit tiring, but the result is more. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kremes soeharti:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Bersihkan ayam dan semua bumbu lalu haluskan kunyit dan bawang putih kecuali salam, serai, dan kengkuas cukup digeprek aja
- Tuang semua bumbu kedalam wajan bersama ayam lalu rebus sampai bumbu meresap dan airnya agak surut
- Angkat, goreng setengah matang dan sisihkan, saring dan dinginkan air sisa rebusan (600 gr), siapkan tepung kanji
- Tuang air rebusan kedalam tepung aduk" rata, kocok lepas telur masukan kedalamnya, siapkan minyak panas yang agak banyak, gunakan wajan cekung
- Setelah minyak panas kucurkan adonan kremesan agak tinggi dari wajan agar kemasan mengembang, setelah pinggirannya kering masukan ayam, gulung/ bungkus ayam dengan kremesan, biarkan kering kuning kecoklatan,. Angkat tiriskan biarkan minyaknya turun
- Hidangkan…..
- Catatan..gunakan botol bekas air mineral untuk membuat kucuran kremesannya yang tutupnya dilobangi beberapa titik…..kremesan ini bisa bertahan sampai 3 hari selama disimpan di tempat tertutup, tanpa daging ayamya ya….ayamnya setelah direbus boleh digoreng setengah matang atau g usah juga gpp
Resep 'ayam goreng kremes' paling teruji. Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes soeharti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!