Sedang mencari ide resep spaghetti brulee yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti brulee yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti brulee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti brulee enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti brulee sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Spaghetti Brulee menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti Brulee:
- Sediakan 225 pasta spaghetti
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Saus bolognese
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 buah sosis
- Ambil 5 SDM saus tomat
- Ambil 4 SDM saus sambal
- Sediakan 1 buat tomat (di parut)
- Siapkan 1 SDM oregano
- Ambil 70 ML air rebusan pasta
- Siapkan Sesuai selera kaldu jamur
- Gunakan Saus bechamel
- Siapkan 2 SDM margarine
- Sediakan 2 Siung bawang putih (di cincang)
- Siapkan 1 SDM tepung terigu
- Ambil 250 ML susu uht
- Gunakan 5 SDM keju cheddar parut
- Siapkan 1 SDT pala bubuk
- Gunakan 1 SDT lada
- Sediakan Sesuai selera kaldu jamur
- Siapkan Topping
- Gunakan Secukupnya oregano
- Siapkan Secukupnya mozarella parut
Cara menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Didihkan air, beri sedikit garam dan minyak ke air. Rebus pasta sampai lunak
- Saus bolognese : panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan sosis sampai harum, lalu masukan saus tomat, saus sambal dan air rebusan pasta, lalu tambahkan parutan tomat
- Tambahkan oregano dan kaldu jamur, aduk sampai saus mengental. Setelah mengental, koreksi rasa, masukan spaghetti, aduk rata, pindahkan ke pinggan tahan panas, sisihkan
- Saus bechamel, lelehkan margarine, tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan tepung terigu, aduk sampai tercampur, lalu masukan susu uht, aduk2
1. Kemudian masukan keju cheddar parut, pala bubuk, lada dan kaldu jamur, aduk sampai mengental, koreksi rasa, tuang saus bechamel ke atas spaghetti bolognese
1. Taburkan oregano dan keju mozarella parut di atasnya, lalu panggang di oven 180 derajat selama 20-25 menit (oven sudah di panaskan terlebih dahulu) - Setelah di panggang, bagian atasnya kecoklatan siap di sajikan, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Brulee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
