Lagi mencari ide resep urap sayur gak mudah basi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur gak mudah basi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur gak mudah basi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur gak mudah basi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur gak mudah basi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur Gak Mudah Basi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur Gak Mudah Basi:
- Ambil Sayuran
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1/8 bagian daun kol
- Siapkan 50 gram tauge
- Gunakan Bumbu Kelapa
- Sediakan 1/4 buah kelapa diparut
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula jawa sisir
- Sediakan 1/2 bungkus terasi
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Urap Sayur Gak Mudah Basi:
- Rebus air. Setelah mendidih rebus wortel, setelah empuk angkat kemudian lanjut rebus kol, lalu bayam, lalu tauge.
- Sembari menunggu hasil rebusan sayur, siapkan bumbunya. Parut kelapa. Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, garam, dan gula.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum kemudian masukkan daun jeruk dan kelapa parut. Orek sampai kelapa kering, kemudian angkat dan sajikan (bisa juga sayur dicampur sekalian dengan bumbu kelapa).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Gak Mudah Basi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!