Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil 5 buah bakso iris tipis
- Siapkan 2 buah sosis iris tipis
- Sediakan 2 buah jamur (kuping, kancing, shitake.. bebasss)
- Gunakan Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya sawi ijo
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 butir telor kocok lepas
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur (saya pake totole)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, pinggirkan ke ujung wajan, goreng telor orak arik
- Masukkan bakso, sosis dan jamur. Aduk rata dengan telor dan bumbu halus
- Tambahkan wortel, air dan bumbu2. Aduk rata
- Kalo wortel sudah empuk, masukka kol dan sawi ijo. Aduk rata.
- Tunggu hingga air mendidih dan susut sedikit. TES RASA. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
