Mochi Simpel
Mochi Simpel

Sedang mencari inspirasi resep mochi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mochi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mochi simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mochi Simpel memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mochi Simpel:
  1. Sediakan 250 gr tepung beras ketan (rose brand)
  2. Siapkan 65 ml kara
  3. Sediakan 230 ml air
  4. Gunakan Pewarna makanan (hijau)
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Sediakan Isian
  7. Ambil 200 gr kacang tanah
  8. Sediakan 2 sendok gula (selera)
  9. Sediakan 2 sendok air
  10. Gunakan Taburan
  11. Ambil 200 gr maizena (sangrai)
Cara menyiapkan Mochi Simpel:
  1. Campurkan bahan. Tepung beras, kara, air, lalu aduk hingga tak bergerindil. Lalu masukan 2 tetes pewarna makanan. Sebelumnya jangan lupa panaskan kukusan.
  2. Lalu adonan yang sudah di aduk2, masukan ke wadah anti panas (saya pakai rantang dan dilapisi plastik) lalu tuang adonan. Fungsi plastik agar nanti adonan tidak lengket di wadah.
  3. Ketika air kukusan sudah mendidih, masukan wadah berisi adonan td. Kukus selama 20 menit.
  4. Sambil menunggu adonan matang, kita sangrai isian mochi. Sangrai kacang smp wangi, angkat lalu blender bersama gula. Aduk2. Sisihkan.
  5. Angkat adonan tadi. Angin2kan. Lalu taro di wadah kasih maizena sangrai agar tidak lengket, ambil adonan sedikit demi sedikit bulet2in kasih isi. Dan taburkan maizena sangrai. Selesai

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mochi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!