Lagi mencari ide resep urap sayuran 🥗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran 🥗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Ingin mendapatkan sayuran yang lezat tanpa campuran bahan kimia?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran 🥗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran 🥗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayuran 🥗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayuran 🥗 memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap sayuran 🥗:
- Ambil Bahan sayuran
- Siapkan 1 Buah Wortel uk besar
- Sediakan 1 ikat bayam hijau
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 100 gram kecambah
- Ambil 150 gram Kubis/kol
- Ambil Bahan Bumbu
- Sediakan 1 butir kelapa parut (saya pilih yg gak terlalu tua)
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur (kalau mau lebih kerasa kencurnya boleh ditambah)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 buah rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1/2 butir gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Gula putih
Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu saladnya orang Indonesia yaitu Urap Sayuran! sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Urap sayuran ini sangat. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Cara membuat Urap sayuran 🥗:
- Potong potong sayuran sesuai selera, pisahkan setiap jenis sayuran.
- Didihkan air untuk mengukus sayuran (saya kukus wortel, kacang panjang, kubis). Untuk bayam dan kecambah saya rebus sebentar saja). Jika dirasa sudah cukup matang. Angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu sayuran matang, siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu kecuali garam dan penyedap (saya : blender semua bumbu ditambah air).
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus tanpa minyak, saya pilih sangrai supaya bumbu gak cepat basi dan gak berminyak. Sangrai sampai harum dan air menyusut
- Tambahkan parutan kelapa, garam, penyedap dan gula putih secukupnya. Aduk-aduk terus hingga rata dan kelapa matang. Cek rasa, angkat.
- Setelah matang, campur dengan sayuran. Dilengkapi ikan teri (opsional).
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap/kulup/kluban/gudhangan, apapun sebutannya yang jelas ini sayur ngangenin. Jenis sayuran yang digunakan menyesuaikan dengan kearifan lokal, ketersediaan bahan di suatu daerah. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap sayuran 🥗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!