Sedang mencari ide resep sweet potato mochi bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet potato mochi bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet potato mochi bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sweet potato mochi bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
How cute are these little sweet potatoes! They are super fun to break apart too (I can't stop, send help lol) I am super excited to share this with you guys. Type of sweet potatoes to use.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sweet potato mochi bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sweet Potato Mochi Bread menggunakan 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sweet Potato Mochi Bread:
- Ambil Sweet Potato Feeling :
- Ambil 350 gr ubi merah
- Siapkan 10 gr mentega/margarin
- Gunakan 10 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr susu kental manis
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil Dough :
- Sediakan 85 gr air matang
- Siapkan 23 gr gula pasir
- Ambil 35 gr mentega/margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 140 gr tepung tapioka
- Ambil 12 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 23 gr tepung ketan putih
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Baluran : tepung ubi ungu
These Matcha Sweet Potato Mochi make the perfect slightly sweet and satisfying yet surprisingly healthy snack! Mochi is a Japanese sweet snack made from glutinous rice beaten into a sticky paste and moulded into shapes. It's soft and chewy and delicious paired with a sweet paste. Stir in sweet potatoes, pecans and raisins until well mixed.
Langkah-langkah membuat Sweet Potato Mochi Bread:
- Membuat sweet potato filling : potong potong ubi, kemudian kukus. Setelah matang kupas kulitnya lalu lumatkan / haluskan.
- Siapkan wadah, masukan semua bahan filling masak dengan api kecil dan diaduk hingga semua adonan tercampur rata dan terlihat kalis. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Setelah adonan dingin, lalu bagi menjadi 6 sama rata / ditimbang @50gr bulatkan. Sisihkan. (disini aku buat 2x resep ini)
- Membuat dough : siapkan panci atau wajan, masukan air, butter, gula pasir, sejumput garam masak dengan api kecil hingga butter dan gula mencair dan tercampur rata.
- Masih dengan api kecil, masukan tepung tapioka, aduk terus sampai adonan benar benar tercapur rata dan adonan kalis. Matikan api.. Tunggu hingga adonan hangat.
- Setelah adonan hangat lalu masukan tepung ketan, tepung terigu protein tinggi dan 1 butir telur, uleni dengan tangan sampai adonan tercampur rata dan kalis.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian± @50gr (disini aku membuat 2x resep)
- Penyelesaian : ambil 1 buah adonan lalu pipihkan. Isi dengan filling ubi lalu tutup, cubit cubit rekatannya lalu rapihka bentuknya hingga menyerupai ubi jalar. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis.
- Setelah adonan habis, gulingkan adonan di tepung ubi hingga semuanya tertutup.
- Beri lubang dengan menusuknya dengan sumpit dan beri guratan guratan dengan pisau.
- Oven di suhu 180°C atau sesuai suhu oven masing masing ±13menit. Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap di sajikan.
- Setelah matang baiknya langsung dinikmati. Kalau sekiranya mau diinapkan semalaman, baiknya simpan dalam wadah kedap udara atau dikemas dalam wadah plastik satu persatu. # aku coba diinapkan semalam dan dijemas dlm plastik hasil esoknya masih lembut. Tapi lebih enaak makan ini selagi hangat 😋😋 yummyy
While freshly cooked and mashed sweet potatoes will give your quick bread a richer taste, canned sweet potatoes will work fine as well. All Categories Boba Bread Cake Mix Chinese Pudding Mix Donuts Gluten Free Mochi Pancake Mix: Original Malasadas Natural Food Powders Pancakes - HAWAII ORIGINAL Gluten Free Mochi Pancake Mix - - Instant Mochi Pearl Sugar Waffles. Sweet Potato Bread Using sweet potatoes as your base ingredients serves a few purposes. First, it makes it so you don't have to use a wheat or grain source as the main ingredient. Second, it provides plenty of antioxidants and vitamin support from the sweet potatoes, as well as additional fiber.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sweet potato mochi bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
