Lagi mencari inspirasi resep kremesan bersarang anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan bersarang anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan bersarang anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kremesan bersarang anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kremesan bersarang anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan Bersarang Anti Gagal memakai 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kremesan Bersarang Anti Gagal:
- Sediakan 100 gram tepung tapioka cap Orang Tani
- Siapkan 1/2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
Cara menyiapkan Kremesan Bersarang Anti Gagal:
- Siapkan botol sebagai alat bantu. Botol yang digunakan bisa berupa botol bekas air minum kemasan yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan. Lubangi bagian atasnya dengan paku yang dipanaskan di api (Gunakan tang untuk menjepit paku ketika dipanaskan ya agar tangan tidak bersentuhan langsung dengan paku panas!) Saya membuat lima lubang.
- Haluskan bawang putih. Sisihkan.
- Campur dan aduk rata tepung tapioka, tepung beras, baking powder, sedikit garam dan bumbu kaldu bubuk rasa ayam.
- Beri kuning telur dan air. Aduk rata. Bisa dites rasanya apakah sudah cukup enak.
- Masukkan adonan ke dalam botol yang sudah kita siapkan.
- Panaskan minyak goreng yang banyak dengan api sedang. Minyak harus benar-benar panas.
- Dengan jarak sekitar 15-20 cm dari permukaan wajan semprotkan adonan secara merata ke minyak panas. Jangan sampai ada lubangnya ya di antara adonan. Mesti rata. Tunggu hingga set tapi masih putih.
- Setelah set namun belum keras benar tapi sudah bisa dibalik, lipat dengan bantuan spatula membentuk setengah lingkaran.
- Lipat lagi hingga menjadi seperempat lingkaran. Masak hingga agak kuning keemasan. Minyaknya jangan terlalu panas ya agar matang merata dan crispy sampai ke dalam.
- Angkat dan tiriskan ke tissue. Jadi deh dan sajikan! Bisa dengan ayam,ikan,daging,tahu dan tempe goreng atau dimakan begitu saja sebagai cemilan. Kalau sudah dingin bisa disimpan di toples.
- Ini dia hasilnya!!! Bersarang cantik kriuk kan?! Yuhuu, resepnya anti gagal!!! 💖💕💖💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kremesan bersarang anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
