Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65
Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Lagi mencari ide resep pentol bakso (daging sapi dari chiller) #65 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso (daging sapi dari chiller) #65 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso (daging sapi dari chiller) #65, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol bakso (daging sapi dari chiller) #65 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol bakso (daging sapi dari chiller) #65 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65 menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65:
  1. Ambil 500 g daging sapi (kondisi sdh bermalam seminggu di chiller)
  2. Sediakan 1,5 sdm peres garam kristal
  3. Sediakan 200 g es batu
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 80 gram tapioka
  6. Sediakan 2 sdm peres Baking Powder (klo pk BPDA 1 sdm saja)
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Siapkan 1/2 sdt merica
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 2 tangkai seledri
Cara menyiapkan Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65:
  1. Daging sapi dicuci dan dipotong2 kecil.. Bawang putih dikupas dan potong2.. Seledri diiris halus.. Sisihkan
  2. Siapkan food processor, masukkan kedlmnya es batu, daging dan bw putih.. Proses hingga daging cukup halus dan es batu larut.. (Dagingku masih ada serat2 putihnya, lagi malas misahinnya😁)
  3. Masukkan garam kristal.. Proses lagi hingga jd lembut
  4. Tambahkan seledri, kaldu, gula dan tapioka.. Proses lagi hingga jadi adonan yg rata menyatu.. Siap dicetak
  5. Didihkan air secukupnya dlm panci.. Jika sdh mndidih kecilkan api.. Mulai mencetak bakso dg mengambil sjumlah adonan dg tangan, remas dan keluarkan dari celah membulat antara telunjuk dan jempol, lalu disendokin dan cemplungin ke air panas.. Setiap mau mengulang, celup dulu sendoknya ke air panas agar adonan baksonya tdk lengket pd sendok shg mudah dilepaskan kedlm air panas.. Lakukan smpe habis.. Biarkan smpe mngapung.. Ukuran baksoku muat satu sendok gede
  6. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.. Siap digunakan berbagai keperluan masakan atau disimpan sbg frozen food
  7. Note : Ukuran bakso tergantung selera.. Yg sy buat berukuran segede bola bekel.. Jumlah yg dihasilkan dari 500 g daging jadi 35 pentol bakso.. Klo ukuran lebih kecil dari ini, bakal lebih banyak jumlah pentolnya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!