Tekwan Palembang (daging Ayam)
Tekwan Palembang (daging Ayam)

Sedang mencari ide resep tekwan palembang (daging ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan palembang (daging ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan palembang (daging ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan palembang (daging ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan palembang (daging ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan Palembang (daging Ayam) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan Palembang (daging Ayam):
  1. Ambil 500 gram ayam giling (freezer sehari smlm)
  2. Sediakan 2 buah putih telur
  3. Gunakan 1 sendok garam
  4. Sediakan 2 buah bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan 150 ml air dingin
  6. Gunakan 400 gram tapioka
Cara membuat Tekwan Palembang (daging Ayam):
  1. Masukan daging ayam giling dalam keadaan setengah beku, tambahkan air dingin kemudian uleni hingga pecah dan tercampur dengan air.
  2. Tambahkan bawang putih halus, garam dan putih telur, kemudian uleni lagi hingga tercampur merata.
  3. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, kemudian uleni dengan lembut hingga tercampur rata.
  4. Bentuk adonan tekwan satu persatu, sembari cemplungkan ke dalam air panas yang sudah mendidih.
  5. Masak hingga tekwan menggembung dan ke atas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan Palembang (daging Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!