Lagi mencari ide resep kolak singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Singkong menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Singkong:
- Siapkan 1 kg singkong
- Siapkan 5 butir gula merah
- Gunakan 200 ml santan kara
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Singkong:
- Kupas singkong, potong potong, cuci bersih. Sisihkan. Siapkan panci presto. Masukkan air, singkong, daun pandan. Tutup panci presto. Nyalakan kompor. Masak selama 30 menit. Matikan kompor. Diamkan dulu panci presto selama 15 menit.
- Tambahkan gula merah. Nyalakan lagi kompor. Masak sampai gula merah larut. Masukkan santan kara. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Matikan
- Sajikan kolak singkong apalagi sekarang musim hujan enak minum yang manis-manis dan hangat😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
