Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Ambil 2 pieces Paha Ayam Utuh (paha atas dan paha bawah)
- Sediakan 1/2 bks Bumbu Racik Ayam Goreng
- Ambil 1 bonggol Lengkuas (kupas & blender)
- Sediakan 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan Air secukupnya untuk ungkep ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya Merica dan Royco
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Masukkan ayam, bumbu racik, lengkuas yg sudah diblender, serai, daun salam, merica dan royco secukupnya dlm panci..
- Tambahkan air secukupnya..hingga ayam terendam sempurna..ungkep dg api sedang..hingga ayam empuk dan air mengering..
- Selama diungkep..Jangan lupa sesekali diaduk agar matang sempurna..
- Bila ayam sudah empuk..angkat dan tiriskan..
- Saring (ampas) lengkuas dr sisa air ungkepnya..tiriskan..
- Goreng ayam dg api sedang hingga kuning kecoklatan..Angkat dan tiriskan..
- Goreng ampas lengkuas dg api kecil saja sebentar..bila sudah kering dan berubah warna..segera angkat dan tiriskan..Awas jangan sampai gosong…
- Tata ayam goreng diatas piring saji..taburi kremes lengkuas diatasnya..
- Siap disajikan & dinikmati dg sepiring nasi hangat dan sambal..👍
- Selamat Mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
