Sedang mencari ide resep mini chocolate cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini chocolate cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini chocolate cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mini chocolate cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini chocolate cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mini Chocolate Cookies menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mini Chocolate Cookies:
- Siapkan 50 gr Margarine/Butter (cairkan)
- Sediakan 50 gr Gula Palm
- Sediakan 2 Sachet SKM
- Ambil 1/2 st Vanila est
- Sediakan 120 gr Tepung terigu
- Sediakan 1/2 st Baking Soda
- Gunakan 60 gr Coklat DCC
- Gunakan Secukupnya Choco chips
- Siapkan 1/4 st Garam (saya skip)
Langkah-langkah membuat Mini Chocolate Cookies:
- Campurkan margarine/butter cair dengan gula palm, SKM dan vanilla est lalu mix hingga rata. saya mix nya pakai ballon whisk
- Tambahkan secara bertahap tepung terigu, baking soda dan garam lalu mix sampai tercampur rata
- Tambahkan potongan coklat DCC dan chocho cip lalu kembali mix. setelah itu tutup dengan plastik warp dan simpan di kulkas selama 10 menit
- Cetak adonan dengan sendok, ini saya berat per adonan nya 20gr. lalu susun diatas loyang dengan memberi jarak karna nanti adonan akan melebar
- Panggang dengan suhu 170° selama 12-15 menit (sesuaikan/jangan terlalu over bake). jika sudah matang bisa dinginkan dan siap dinikmati ❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mini Chocolate Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
