Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Kremes memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Goreng Kremes:
- Siapkan 1 kg lele segar (10 ekor)
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu instan
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air untuk melarutkan tepung
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu rendaman ikan
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 adt ketumbar bubuk
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat Lele Goreng Kremes:
- Siapkan semua bahan. Rendam ikan dengan bumbu rendannya. Sisihkan.
- Campur jadi satu, tepung bumbu instan, tepung terigu, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Beri air hingga menjadi larutan tepung yang kental sedang.
- Masukan ikan lele, pada larutan tepung, hingga seluruh tubuh ikan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Lakukan sampai semua ikan habis tergoreng.
- Setelah semua ikan tergoreng. Beri aedikit air pada larutan tepung (diencerkan sedikit). Dengan bantuan sendok, teteskan larutan tepung pada minyak panas. Hingga terbentuk kremesan. Goreng hingga garing. Angkat.
- Tata ikan lele goreng tepung di atas piring. Sajikan Ikan Lele Goreng bersama kremesannya.
- Ikan Lele Goreng Kremes, siap di sajikan. Selamat merecook….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!