Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng kentang wortel. foto: @aktrinurfaa via Instagram/@guniezzt.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati kentang wortel menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng ati kentang wortel:
- Ambil 250 gr ati ayam
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil 1/2 kg wortel
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 4 butir kemiri
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati kentang wortel:
- Rebus ati ayam sampai empuk lalu potong2
- Kupas dan potong dadu kentang dan wortel lalu goreng sampai matang
- Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum
- Masukkan kentang, wortel dan ati ayam. Aduk rata
- Masukkan gula dan garam aduk rata
- Cek rasa. Siap disajikan
Tips : Bisa ditambahkan dengan wortel yang dipotong dadu, kacang kapri resep sambal, resep sambal goreng ati kentang kering, resep sambal. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat. Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
