Lagi mencari inspirasi resep tekwan (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan (tanpa ikan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tekwan (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tekwan (Tanpa Ikan) memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan (Tanpa Ikan):
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan Garam dan lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa dan bawang merah (untuk kuah)
- Siapkan Ebi
- Ambil 1/2 Pala
- Ambil Timun
- Siapkan Wortel
- Ambil Bihun jagung
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Tekwan (Tanpa Ikan):
- Buat adonan tekwan, sama seperti membuat adonan cilok. Bentuk dengan cara mecubitnya kecil kecil jangan dibentuk bulat
- Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng baru, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan tekwan hingga terapung. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, pala dan lada. Masukan ke dalam 1.5 lt air mendidih beri garam dan penyedap rasa. Masuka beberapa buah tekwan yg sudah matang kedalam air beri daun bawang dan seledri.
- Letakan bihun jagung yg sudah direndam air panas, tambahkan irisan wortel, timun, bawang goreng dan daun bawang seledri. Tuangkan kuah tekwan
- Sajikan dengan sambal cabai dan cuka🥰🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
