Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mochi isi kacang tanah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi 😁. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi isi kacang tanah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi isi kacang tanah memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mochi isi kacang tanah:
- Gunakan Bahan Kulit Mochi :
- Ambil 250 gr tepung beras ketan (aku pakai merek roasbrend)
- Siapkan 300 ml santan (aku pakai santan kara dicampur air matang hingga mencapai 300 ml)
- Siapkan 3 sendok makan Gula pasir
- Gunakan 1 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan Tepung maizena
- Gunakan 1/4 sendok teh Garam
- Ambil 4 tetes pasta pandan
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil 150 gr kacang tanah sangrai (tanpa kulit)
- Sediakan 5 sendok makan gula pasir
- Siapkan 3-4 sendok air panas/hangat
- Sediakan Bahan taburan
- Sediakan 200 gr tepung maizena/beras ketan sangrai
Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah. Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada bagian dalamnya. Kue ini sebenarnya cepat mudah basi Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba. Sajikan kue mochi ini dalam hidangan.
Cara menyiapkan Mochi isi kacang tanah:
- Masukkan semua bahan kering untuk kulit mochi. Tepung2an, gula,garam. Aduk rata lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk supaya tidak bergendil
- Setelah di aduk dan rata. Masukan pasta pandan. Aduk lagi sampai warna sudah rata.
- Setelah itu saring adonan ke wadah bersih lainnya yg tahan panas, dan berikan olesan minyak goreng tipis2 agar nnti kulit mochi tidak lengket pada wadah. Saat sudah tersaring semua lalu kukus. Jangan lupa untuk memberi kain di penutup kukusan. 😂
- Sambil menunggu kukusan, bikinlah isian mochi yaitu : kacang yang sudah di haluskan, gula yang sudah di haluskan, dan masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, dan sampai kacang bisa di bulat kan/dibentuk
- Setelah kulit mochi matang, pindahkan ke tempat wadah besar yang sudah di berikan taburan tepung maizena (sudah disangrai) sebanyak mungkin agar tidak lengket sambil di uleni dibejek bejek pakai tangan agar sedikit Kalis (agar saat dimakan jadi lembut)
- Pipihkan kulit mochi menggunakan gilasan/gelas, potong kotak2 ukuran sesuai selera yaa. Bisa dikira2 sendiri 😂
- Masukkan isian kacang ke kulit mochi, lakukan sampai selesai. Taburi lagi pakai mazena sanggrai.
- Mochi siap di hidangkan 😂
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Pemakaian kacang tanah sebagai isian akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih. Celup ke dalam putih telur. gulingkan di atas panir kasar. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi isi kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
