Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan 4 Wortel Lokal (ukuran Kecil)
- Ambil 1/2 Bunga Kol
- Sediakan 1 ikat Sawi Hijau
- Sediakan 1/2 ikat Sawi Putih
- Gunakan 1 Baby Corn
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 1 batang Bawang Pre
- Gunakan 2 buah Sosis (optional)
- Siapkan 1 1/2 sdm Saori Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, & Penyedap Rasa
- Siapkan 2 Sachet Saus Tomat (atau pakai 2 Cabe Merah Besar& 1 Tomat haluskan)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Merica
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Cuci bersih & potong semua bahan & sayuran
- Haluskan Bumbu Halus Bawang Putih dan Merica
- Tumis Bumbu Halus, kemudian masukkan Bawang Bombay & Bawang Pre. Tumis hingga harum
- Tambahkan Air secukupnya. Masukkan Wortel, Bunga Kol dan Baby Corn hingga mendidih dan setengah empuk
- Masukkan Sawi Putih, Sawi Hijau, Sosis, Saori, Gula Garam & penyedap rasa. Tungga hingga mendidih kembali. Cek rasa, matikan kompor & sajikan
- Selamat Mencoba ☺️
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!