Anda sedang mencari inspirasi resep kue mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mochi isi kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mochi isi kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mochi isi kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Mochi Isi Kacang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mochi Isi Kacang:
- Siapkan 170 gr Tepung Ketan
- Sediakan 30 gr Gula Pasir (kalau saya di kurangin sesuai selera)
- Sediakan 20 gr Tepung Maizena (sangrai)
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Minyak Sayur
- Sediakan 100 ml Susu UHT
- Siapkan Secukupnya Kacang Tanah
- Ambil Gula Merah (untuk isian)
- Ambil Pewarna Makanan Hijau
Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Nah, resep aneka kue kali ini kita akan membuat kue mochi dengan isian kacang almod. Penggunaan kacang almond sebagai bahan isiannya akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih. Berikut adalah resep kue mochi isi kacang almond yang bisa dicoba di rumah dan bisa.
Cara membuat Kue Mochi Isi Kacang:
- Masukkan tepung ketan, maizena, gula pasir, garam dan minyak sayur ke dalam wadah. Tuang sedikit sedikit susu UHT sambil di aduk. Beri warna makanan (saya pakai hijau) sesuai selera. Kemudian kukus selama 25 menit.
- Sambil nunggu matang kita sangrai kacang tanah. Tambahkan gula merah dan aduk rata. Angkat dan tumbuk kasar, sisihkan.
- Setelah adonan yang dikukus matang; angkat dan balurkan dengan maizena yang sudah disangrai. Pipihkan adonan, bentuk mochi. Ambil mochi isi kacang tanah, bulatkan lagi. Balurkan maizena dan sajikan.
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Bahan isi: - Selai coklat secukupnya. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mochi isi kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
