Mochi Sukabumi
Mochi Sukabumi

Anda sedang mencari ide resep mochi sukabumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi sukabumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi sukabumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi sukabumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mochi sukabumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mochi Sukabumi memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mochi Sukabumi:
  1. Gunakan Bahan kulit
  2. Sediakan 200 gr tepung ketan
  3. Sediakan 150 gr gula pasir
  4. Siapkan 300 ml air campur 1 sdm minyak goreng
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Ambil 100 gr meizena sangrai utk taburan
  7. Siapkan Bahan Isi
  8. Siapkan 200 gram kacang tanah sangrai
  9. Ambil 4 sdm gula pasir
  10. Sediakan 5 sdm air hangat
Langkah-langkah menyiapkan Mochi Sukabumi:
  1. Siapkan loyang dan kukusan, panaskan kukusan, campur tepung, gula, air dan minyak aduk rata
  2. Saring dan tuang dlm loyang 10 x 25 cm, kukus selama 30 menit atau hingga matang
  3. Setelah matang, angkat, ambil adonan 1 sdm, isi dg bahan isian, pulung, masukan ke dlm meizena (boleh dibalut dg wijen atau sesuai selera aja). Letakkan dlm mangkuk kertas
  4. Untuk isian, hancurkan kacang sangrai, lalu campur dg gula dan air hangat aduk rata, siap dipulung utk isian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mochi Sukabumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!