Sedang mencari inspirasi resep mochi pandan isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi pandan isi kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi pandan isi kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mochi pandan isi kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan. Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan. Resep Mochi Pandan Isi Kacang Haaii Semuanya Assalamualaikum Warrohmatullahi Wabarakatuh Kali ini saya bikin camilan yang enak dan juga super simple.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mochi pandan isi kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mochi pandan isi kacang memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mochi pandan isi kacang:
- Ambil 1/2 kg tepung ketan
- Siapkan 600 ml santan kental
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt essen pandan
- Ambil 250 gram kacang tanah kupas disangrai
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 50 gram margarin di cairkan
- Ambil Secukupnya tepung ketan sangrai
Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Tentunya ukuran mochi ini sedikit lebih besar dan bisa diberi warna sesuai selera. Kue mochi merupakan kue asal dari Jepang yang sangat terkenal hingga di Indonesia. Kue satu ini terbuat dari tepung ketan hingga memiliki tekstur yang kenyal dan memiliki berbagai isian yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Mochi pandan isi kacang:
- Siapkan semua bahan
- Blender kasar kacang tanah dan gula pasir
- Tambahkan margarin cair aduk rata.
- Campur tepung ketan santan, gula pasir, garam dan essen pandan aduk sampai gula larut dan saring.
- Kukus adonan sampai matang
- Aduk adonan selagi panas sampai tercampur dengan baik
- Taburi meja dengan tepung ketan sangrai kemudian tambahkan adonan. Guling2kan adonan sampai tidak lengket di tangan
- Timbang adonan kurleb 30 gram, pipihkan isi 1/2 sdm Bahan isian kemudian tutup dan bulatkan adonan.
- Lakukan sampai adonan habis dan beri sedikit tepung ketan supaya tdk lengket satu sama lainnya
Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mochi juga semakin nikmat ketika dikombinasikan dengan berbagai varian rasa, seperti cokelat, blueberry, pandan, dan lainnya. Salah satu varian mochi yang selalu bikin lidah jadi ketagihan adalah varian isi kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mochi pandan isi kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
