Sedang mencari ide resep pentol bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Bakso Ayam:
- Sediakan 300 gram daging ayam tanpa kulit
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 telur utuh
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt kaldu saya menggunakan roica rasa ayam
- Ambil 100 gram tepung kanji
- Siapkan 100 ml air es
- Ambil 1 sdt kecap manis
Cara membuat Pentol Bakso Ayam:
- Cincang daging ayam kecil" agar mudah di blender, cuci bersih, masuk kan daging ke blender, blender dengan kecepatan tinggi sampai halus. Angkat dan taruh di wadah
- Haluskan bawang masukan ke adonan daging beserta tepung garam merica baking powder kasih sedikit air
- Kocok telur dan masukkan ke adonan aduk hingga rata
- Kemudian beri kecap agar warnanya tidak pucat. Panaskan air sampai mendidih untuk merebus. Cetak bulatan bulatan pentol dengan tangan kanan masukkan ke air rebusan
- Bila sudah mengambang berarti pentol daging ayam sudah masak. Angkat tiriskan
- Dinginkan pentol agar kenyal, sekarang pentol sudah siap untuk bahan bakso, campuran mie ayam, sup, campuran nasgos, capcay dll
- Selamat mencoba ya bun….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
