Lagi mencari inspirasi resep kolak boba labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak boba labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak boba labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak boba labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak boba labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Boba Labu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Boba Labu Kuning:
- Ambil 1/2 buah labu kuning
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil Gula 4-6 sdm (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Vanili
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 helai pandan
- Siapkan Bahan topping :
- Siapkan 200 g Boba instan
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula Jawa / brown sugar
Cara membuat Kolak Boba Labu Kuning:
- Bersihkan labu dan potong potong dadu. Rebus labu kurang lebih 10 menit dengan 1 liter air (labu terendam panci)
1. Masukkan santan, aduk-aduk rata. Masukkan gula, vanili, garam dan pandan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga labu empuk, matikan tes rasa.
1. Membuat topping : masak 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan Boba tunggu sampai 25 menit. Matikan api lalu tutup dan tunggu sampai 25 menit. Bilas Boba dengan air bersih, masukkan gula Jawa/ brown sugar atau sirup. Siap disajikan - Siapkan gelas atau mangko tata kolak dengan topping Boba. siap dihidangkan
1. Masukkan santan, aduk-aduk rata. Masukkan gula, vanili, garam dan pandan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga labu empuk, matikan tes rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak boba labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
