Sedang mencari inspirasi resep tebus (telor gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tebus (telor gabus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tebus (telor gabus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tebus (telor gabus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tebus (telor gabus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tebus (Telor Gabus) memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tebus (Telor Gabus):
- Sediakan 250 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 3 Btr Telur
- Gunakan 100 gr Mentega
- Siapkan 150 gr Keju Cheddar Parut
- Ambil 2 sdm Penyedap Rasa
- Sediakan 1 sdm Air suhu ruangan
- Siapkan 1 liter minyak Goreng
Cara menyiapkan Tebus (Telor Gabus):
- Masukkan ke dalam wadah tepung tapioka dan mentega di aduk pakai tangan sampai tercampur
- Larutkan 2 sdm penyedap rasa dengan air 1 sdm aduk sampai tidak menggumpal
- Masukkan telur dan step no.2 ke adonan step no.1 aduk sampai tercampur lalu tambahkan keju parut aduk sampai tercampur kalis dan tidak lengket ke tangan. (seandainya masih lengket, bisa ditambahkan tepung tapiokan)
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan, Ambil adonan sedikit2 terus di plintir dan masukkan ke minyak dingin tersebut Rendam 5 menit (setelah di plintur tidak boleh direndam di minyak panas, plintirnya kecil2 saja, karena kalau di rendam di minyak dingin, ia akan mengembang) lakukan sampai adonan habis
- Setelah di rendam, baru goreng dengan api kecil, tidak perlu di aduk2, biarkan dia mengapung dengan sendirinya,,setelah mengapung baru aduk pelan2, goreng sampai matang warna kekuningan, lalu sajikan
- Selamat Mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tebus (Telor Gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
