Sedang mencari inspirasi resep mochi pandan isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi pandan isi kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi pandan isi kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mochi pandan isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan. Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan. Resep Mochi Pandan Isi Kacang Haaii Semuanya Assalamualaikum Warrohmatullahi Wabarakatuh Kali ini saya bikin camilan yang enak dan juga super simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mochi pandan isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mochi pandan isi kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mochi pandan isi kacang:
- Gunakan Bahan kulitnya :
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 250 ml santan (me:santan bubuk+air)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan sedikit garam
- Sediakan Isiannya :
- Siapkan secukupny kacang tanah
- Gunakan gula pasir
- Gunakan air panas
Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Tentunya ukuran mochi ini sedikit lebih besar dan bisa diberi warna sesuai selera. Kue mochi merupakan kue asal dari Jepang yang sangat terkenal hingga di Indonesia. Kue satu ini terbuat dari tepung ketan hingga memiliki tekstur yang kenyal dan memiliki berbagai isian yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Mochi pandan isi kacang:
- Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam. Tuang sedikit2 santan sambil diaduk sampai tdk ad yg bergerindil.
- Tambahkan pasta pandan secukupny
- Tuang adonan kedlm tempat tahan panas yg sebelumny sudah dioles sedikit minyak goreng biar tdk lengket. Kukus selama 30-35mnit (sampai warnany berubah bening)
- Selagi menunggu adonan kulitny matang, sangrai tepung ketan secukupny tambahkan daun pandan. Kalau daun pandan sudh kering matikan kompor
- Sangrai kacang tanah, setelah matang buang kulitny. Blender kasar kacang+gula pasir. Tambah dngan air panas secukupny.
- Setelah adonan kulit matang pindahkan ketempat lain yg sebelumny sudh ditaburi sedikit tepung ketan sangrai biar tdk lengket.
- Selagi msh panas bentuk bulat, pipihkan. Isi dlmny dngan bahan isian kacang. Bulatkan kembali. Gulingkan kedlm tepung ketan sangrai supaya tdk lengket. Lakukan sampai adonan abs. Simpan ditempat yg tertutup.
Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mochi juga semakin nikmat ketika dikombinasikan dengan berbagai varian rasa, seperti cokelat, blueberry, pandan, dan lainnya. Salah satu varian mochi yang selalu bikin lidah jadi ketagihan adalah varian isi kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mochi pandan isi kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
