Kolak kacang hijau
Kolak kacang hijau

Sedang mencari inspirasi resep kolak kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rasanya begitu beda jika menggunakan pisang raja sebagai bahan dasar kolak kacang hijau ini. Kolak kacang hijau ini bakal terasa lebih lembut dan nikmat. Yuk, coba bikin kolak kacang hijau Siram dengan kuah santan diikuti dengan kacang hijaunya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak kacang hijau menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak kacang hijau:
  1. Ambil 200 gr kacang hijau
  2. Siapkan 6 sdm gula pasir
  3. Sediakan Gula merah
  4. Siapkan Garam
  5. Sediakan 2 lb daun pandan
  6. Gunakan 1 pcs Santan instan 65 ml
  7. Sediakan Air

Lihat juga resep Wedang Roti+Kacang Hijau (Angsle) enak lainnya. Misalnya Kolak Pisang Ubi, Kolak Labu Kuning, Kolak Biji Mutiara, Kolak Kolang-Kaling atau campuran Kali ini saya ajak anda untuk membuat Kolak Kacang Ijo dengan tambahan irisan nangka. Daun yang berwarna hijau dan beraroma wangi ini, kerap kali digunakan sebagai penyedap masakan. Makanya tidak mengherankan, kalau banyak ibu-ibu rumah tangga menanam tanaman daun pandan.

Langkah-langkah membuat Kolak kacang hijau:
  1. Kacang hijau dicuci bersih. Presto selama 10 menit
  2. Setelah dipresto, masukkan semua bahan kecuali santan.
  3. Rebus lagi, tes rasa. Klu sdh pas baru masukkan santan instan
  4. Biarkan mendidih sebentar, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  5. Kolak kacang hijau siap dinikmati. Hangat bisa, dingin malah lebih enak

Kolak Kacang Hijau juga bisa menjadi camilan sore favorit keluarga di rumah. Simak resep mudah membuatnya dari resep berikut ini. Kandungan kacang hijau yang utama adalah protein, serat, vitamin dan mineral yang bikin Kacang hijau memang cukup mudah kita peroleh di pasaran. Seperti yang kita ketahui bahwa kandungan. Bubur atau kolak kacang hijau merupakan salah satu menu yang banyak dihidangkan untuk berbuka puasa, karena rasanya yang manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!