Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang tanah (resep 1) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang tanah (resep 1) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah (resep 1), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mochi isi kacang tanah (resep 1) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi isi kacang tanah (resep 1) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1):
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Gunakan 10 gr terigu
- Sediakan 300 ml santan sedang
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Pewarna : orange & merah
- Gunakan Filling :
- Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm wijen sangrai
- Siapkan 2 sdm air
Cara membuat Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1):
- Aduk santan,garam, tepung ketan dan terigu sampai larut (Masukkan sedikit demi sedikit tepungnya) sambil di aduk rata. Kalo perlu di saring. Saya bagi menjadi 3 warna putih, orange,merah
- Tuang ke dalam plastik tahan panas atau mangkok diolesi minyak sedikit.Kukus sampai matang dan terlihat transparan.
- Adonan mochi yg telah di kukus.Uleni panas2 blh bungkus tangan dgn kain lap tebal,pelan uleni.Ambil sebagian adonan kulit isi dengan kacang tanah.(tangan di baluri dgn maizena supaya tdk lengket)
- Mochi yg sudah di beri isi di bentuk bulat,baluri dengan tepung maizena yg telah di sangrai
- Filling kacang tanah yg telah di sangrai ditumbuk/blender, campur dengan gula pasir, wijen dan air panas sampai bisa di pulung
- Mochi siap untuk di makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mochi isi kacang tanah (resep 1) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!