Sedang mencari ide resep coklat chip cookies versi 2.0 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coklat chip cookies versi 2.0 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coklat chip cookies versi 2.0, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan coklat chip cookies versi 2.0 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Coklat Choco Chip ini sangat Enak dan Renyah. Recomended karna banyak yg pgen versi coklat,jd saya bikinkan videonya Kalau Pakai oven tangkring agak. Terdapat banyak versi resepi biskut coklat chip, ada yang teksturnya lebih kepada biskut biasa, kenyal, ada juga yang tebal, sederhana dan nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coklat chip cookies versi 2.0 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Coklat chip cookies versi 2.0 memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coklat chip cookies versi 2.0:
- Sediakan Bahan Kering (di ayak)
- Gunakan 1 cup terigu protein tinggi
- Sediakan 3/4 cup terigu protein sedang
- Gunakan 2 sdt garam kosher
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan basah
- Siapkan 1 cup unsalted butter
- Sediakan 1 cup brown sugar
- Sediakan 1/2 cup gula pasir biasa
- Ambil 1 sdt extract vanilla
- Gunakan 1 sdt espresso instant bubuk
- Siapkan 1 telur utuh dan 1 kuning telur
- Siapkan Bahan isian
- Ambil Coklat chip
- Gunakan Semi dark cooking chocolate atau chocolate milk
Adapted from Guittard Super Cookie Chip Cookie Recipe. Chocolate chip, double chocolate chip and yes. Even triple chocolate cookies are awaiting you here, now! Who would ever say no to a chocolate chip cookie?
Cara menyiapkan Coklat chip cookies versi 2.0:
- Ayak bahan kering lalu sisihkan
- Masak dan Lelehkan butter aduk terus sampai butter meleleh coklat setelah menjadi brown butter sisihkan tungguo sampai cooling down (pastikan butter dimasak sampai berubah berwarna coklat)
- Campur semua gula, vanilla dan espresso, mixer pelan sampai tercampur
- Masukan butter yang sudah cukup dingin. Mixer lagi lalu masuka. Telur satu persatu sampai tercampur
- Masukan bahan kering bagi menjadi 3x aduk pakai spatula
- Masukan coklat chip dan potongan coklat cooking yang sudah di cacah. Aduk rata
- Simpan adonan di kulkas minimal sejam, setelah nya ambil adonan menggunakan ice cream scoop atau sendok (agar bentuknya agak bulat)
- Susun berjarak di loyang yang sudah di alas baking paper.
- Susun berjarak karna nanti melebar saat dipanggang. Taburi sedikit kosher salt di atas tiap2 cookies
- Panggang api 180 derajat selamat 25 menit. Setelah nya keluarkan dari oven diamkan sampai cukup dingin. Cookies siap dinikmati. Atau dimasukan dalam toples
This easy chocolate chip cookie recipe freezes great. Just shape the cookie dough into balls and place them on a cookie sheet. Also, the dough should be room temperature and don't try to substitute the ingredients for lower-fat versions. I made these coconut chocolate chip cookies for the super bowl party and it was a crowd favorite. The perfect chocolate chip cookie should be soft, chewy, and crispy, all at the same time, with just the right amount of chocolate chips.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat coklat chip cookies versi 2.0 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
