Sambal Goreng Kentang Buncis
Sambal Goreng Kentang Buncis

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Buncis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Buncis:
  1. Sediakan 3 buah kentang (berat sekitar 500 gram)
  2. Ambil 100 gram buncis
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Gunakan 15 gram cabai merah kering, rebus sampai empuk baru dihaluskan
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
  8. Sediakan Bahan lainnya:
  9. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Sediakan 1 sdm gula palem, sisir halus
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Ambil 3/4 sdt kaldu jamur (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Buncis:
  1. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang. Lalu sisihkan (lebih baik didiamkan semalaman di kulkas sebelum dibumbui).
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan kering.
  3. Masukkan buncis. Lalu masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
  4. Tambahkan kentang goreng lalu cicipi rasanya. Sambal goreng kentang buncis bisa langsung disajikan atau bisa juga disimpan di freezer.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!