Lagi mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut agak muda
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Ambil 7 cabe setan/rawit
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula merah yg dihaluskan
- Siapkan Sayuran Yang Disukai Lalu Direbus/Dikukus :
- Gunakan 1 ikat bayam
- Ambil 2 wortel ukuran sedang potong memanjang
- Sediakan 125 gr toge
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Haluskan bumbu, Lalu campurkan ke kelapa parut. Aduk hingga rata. Dan koreksi rasa sesuai selera. Bungkus dengan daun pisang, kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sisihkan
- Rebus/kukus sayuran satu per satu secara terpisah dan tiriskan
- Campurkan sayuran dan urap kelapa ketika hendak disajikan saja, supaya tidak cepat basi. Selamaaat Mencobaaa…
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
