Sedang mencari ide resep kolak labu madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak labu madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak labu madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak labu madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak labu madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Labu Madu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Labu Madu:
- Gunakan Labu madu
- Gunakan Ubi jalar
- Siapkan 1 bungkus kolangkaling
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 700 ml air
- Ambil 1 keping gula jawa
- Sediakan 2 sdm gula pasir (optional)
- Siapkan 65 ml santan cair
Cara membuat Kolak Labu Madu:
- Bismillah kupas lalu potong² labu, cuci bersih. Panaskan air dan daun pandan tunggu medidih
- Setelah mendidih masukan labu, ubi dan kolangkaling
- Tunggu labu setengah matang. Masukan gula jawa (jika kurang manis tambah gula pasir), garam dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak labu madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
