Mochi Gulung Red Velvet
Mochi Gulung Red Velvet

Lagi mencari ide resep mochi gulung red velvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi gulung red velvet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi gulung red velvet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mochi gulung red velvet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mochi gulung red velvet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mochi Gulung Red Velvet menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mochi Gulung Red Velvet:
  1. Gunakan 150 gr tepung ketan
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu
  3. Siapkan 150 gr gula pasir
  4. Siapkan 250 ml santan dicampur air
  5. Sediakan Topping :
  6. Siapkan 100 gr wijen sangrai
  7. Sediakan 50 gr meses
  8. Sediakan 50 gr almond yg sudah di haluskan
  9. Ambil 1 sdm pasta strawberry
  10. Gunakan 1 sdm minyak goreng utk oles loyang
Langkah-langkah menyiapkan Mochi Gulung Red Velvet:
  1. Siapkan mangkok. Masukkan santan dan gula aduk rata dgn ballon whisk, kemudian masukkan tepung ketan dan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata.
  2. Siapkan loyang segi empat (sy uk 22cm) olesi minyak secukupnya keseluruh bagian.Panaskan terlebih dahulu..Setelah panas Tuang semua kedalam loyang yg sudah benar panas dan ratakan (Sebelum di tuang adonan disaring lebih dulu biar ga bergerindil & mulus)..Kukus selama 15 menit..
  3. Lanjut kita membuat topping, siapkan piring masukkan almond, wijen sangrai,meses,lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat mochi yg sudah matang di kukus, taruh di kertas nasi yg udh diolesi minyak..Lalu olesi pasta stroberry ditambah air dikit di bagian atas mochi secara merata. Gulung mochi perlahan.Kemudian taburi wijen,almond,meses
  4. Potong sesuai selera. Agar tdk lengket olesi pisau dengan minyak /alami pisau dengan plastik.Blh juga,dipotong menggunakan benang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mochi Gulung Red Velvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!