Anda sedang mencari inspirasi resep urap sehat..π. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sehat..π. yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sehat..π., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sehat..π. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sehat..π. yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sehat..π. memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sehat..π.:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat bayam
- Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya secukupnya)
- Siapkan 1/4 kol
- Sediakan 5 julur kacang panjang..dipotong 3 cm
- Siapkan 1 bungkus tauge (sy beli 2000 saja)
- Gunakan 1 buah kelapa muda parut
- Ambil Bahan halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 3 lembar daun jeruk lepas urat daunya
- Siapkan Sedikit terasi
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Siapkan 2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh penyedap
- Gunakan 1 sendok teh gula putih
- Ambil 20 ml air
Cara membuat Urap Sehat..π.:
- Potong dan bersihkan sayuran yg akan dikukus
- Haluskan/blender bumbu halus..kecuali daun jeruk,gula merah,penyedap rasa,garam dan gula putih dan merah
- Kukus sayuran kurang lebih 3 menit..jgn terlalu layu
- Siapkan wajan..tuang minyak secukupnya…lalu tumis bumbu halus dan masukkan jg daun jeruknya..tumis hingga harum dan matang…lalu masukkan gula merah…aduk kembali hingga gula tercampur rata
- Masukkan garam,penyedap,gula putih…aduk hingga rata..lalu masukkan air…aduk hingga air menyusut
- Masukkan kelapa parut..lalu aduk sambil kecilkan api kompor..aduk hingga kelapa tercampur rata dengan bumbu halus…kemudian cicipi jk ok matikan kompor
- Campurkan sayuran yg sudah dikukus dengan kelapa yg sudah tercampur bumbu halus…hidangkan dengan tempe goreng dan nasi hangat…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sehat..π. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!